情人节送红酒,几招教你识别红酒真伪

摘要:北京时间20200214关于【情人节送红酒,几招教你识别红酒真伪】的具体情况和说明,让www.jzqcjy.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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2、看计量单位

原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,原装酒都是这样标准的。

3、看瓶身数字

4、看日期标注

原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般的标法:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296是代表法国时间从元旦开始的第296天罐装,A06是代表生产线编号.11:58是那天精确的罐装时间。

5、看条码开头

6、看正背酒标

海关规定进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标那一定是不明渠道进来的红酒。注:可参考上一张图片

7、看报关单据

原装进口红酒都有进口报关单,当然,报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

另外,还有些标识,也透露了很重要的信息

酒帽上的美女头像是法国著名的富安娜(Marianne),同时象征理性、自由、公众思想,D.G.D.D.I代表法国海关关税和增值税总局。

外圈一般是由字母+数字+字母组成:

开头两位数字表示产地所在省的序号,例如33代表Gironde(吉龙德省,首府波尔多)。

字母是装瓶方的称号:

R代表 Récoltant(酒庄主)

N代表 Non Récoltant(非酒庄主) 或者 Négociant(批发商)

E代表E leveur (酿酒者)

R标志着该酒从葡萄的收获到最后的灌瓶,都是在此酒庄内完成(与酒标上的Mis en bouteille au Ch?teau的含义相同),有时出现在瓶盖上的会是 R或者RE或者全称RECOLTANT,其意义都是相同的。

N表示酒商从酒庄收购罐装葡萄酒然后装瓶。有时可见到N或者NR。

E表示从葡萄园收购葡萄汁然后进行酿造最后装瓶。很多R类的酒由于各种原因也会贴上E的标签,此处较复杂,不再详述。

第二部分的数字为允许装瓶的管理许可号码,例如第二幅图中的775。

不同颜色的酒帽代表不同种类的酒:

绿色:产地限定的静酒与汽酒包括原产地命名酒AOC与优质地区餐酒VDQS

蓝色:代表IGT和VDF级别葡萄酒

橙色:代表特种葡萄酒(如甜酒或加强酒等)

黄色:代表白兰地科尼亚克Cognac(俗称干邑)与阿玛尼亚克Armagnac(俗称雅文邑)

灰色:代表果酒等

红色:代表朗姆酒

白色:代表其他酒精类饮料

酒帽上的呼气孔,装在瓶子里的酒仍在与空气接触,陈年味更加醇美。

瓶子上有防滑底纹,凹槽的设计不仅可以积存红酒中的沉淀物,还有美学的考虑,侍酒时扣住凹槽更体现红酒礼仪中的优雅。

如何鉴别红酒真伪,建议收藏。


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